Кейтеринг
1.png
Свадьба
свадебный фуршет в стиле лофт и дерево    выездная свадьба

свадебный банкет, банкетный стол на свадьбу    банкет на свадьбу

фуршет на свадьбе, свадебный фуршет    жених и невеста место свадьбы

бокал для красного вина тюльпан в аренду в Иркутске    атмосферная свадьба в лифте

Свадьба и кейтеринг

90% запросов на услуги по организации выездной свадьбы начинается с фразы: «Хотим не стандартно». Что это может значить? Вначале стоит определить что считать стандартной свадьбой.
Сегодня это джентльменский набор технологий: 
- Свадьба должна быть обязательно в каком-нибудь стиле, например Гангстерском 
- Выкуп с конкурсами на лестничной площадке 
- Фотосессия (зал бракосочетания, вечный огонь, нижняя набережная и т.д.) 
- Шоу от тамады с конкурсами на раздевание 
- Банкет с закусками «а-ля ассорти» и столами буквой «Т» 
- Шоколадный фонтан или горка из шампанского 
- Баннер на всю стену с фотографиями гостей и молодоженов 
- Композиция "Сердца из воздушных шаров" за столом жениха и невесты

Каждый в этом списке узнает чью-нибудь свадьбу: подруги, брата, однокурсника… как говорят «один в один», плюс минус несколько десятков тысяч рублей. 

А что значит сделать свадьбу нестандартной? В действительности отрицать или ломать свадебный сюжет до конца не удастся. Не заставите же Вы своих родителей, или близких друзей не говорить длинные душевные тосты и дарить Вам постельное белье? Или какая свадьба без ведущего? Или что это за свадьба без стилистики? 


Самое главное чему мы научились за 5 лет организации свадеб – это каждый раз сомневаться в абсолютной нужности указанных пунктов. И если Вы действительно готовы пойти на свой страх и риск сделать что-то новое, мы пользуемся этой возможностью и изо всех сил стараемся с Вами это осуществить. 


Мы не отрицаем, что у свадьбы должна быть стилистика. Но мы не хотим делать ее игрушечной. Брать пластмассовые пистолеты, надевать ковбойские шляпы…
В конце концов стилистика может не отражать конкретной темы, а быть всего лишь средством чтобы задать настроение. 

Мы не отрицаем, что свадьбу «нужно вести» и дать возможность всем гостям крепко поздравить Вас и повеселиться. Но кто сказал, что это должен быть обязательно ведущий? 

Мы не отрицаем, что еда на свадьбе должна быть праздничной. Но почему нам праздник напоминает только «Шоколадный фонтан»? Почему на свадьбе непременно нужен банкет, иначе свадьба будет не полноценной? 

Ниже приведены несколько примеров, которые выбиваются из общего свадебного ритма, таких свадеб, где родилось «что-то новое». 

Мы искренне надеемся, что Ваша свадьба станет для нас новым событием в этом увлекательном ремесле.


Свадьба про Аню и Толю, или свадьба без банкета и ведущего.

свадьба, кейтеринг
 К нашей безумной радости нам поставили условия: никакой тамады и никакого застолья!
 Еще из скудных данных мы имели информацию, что люди заняты своим бизнесом, работают по 18 часов в сутки и сразу после свадьбы бросятся в свадебное путешествие…прямо в костюмах. Этот факт нас и зацепил. 
Не будем описывать долгий путь «Как мы до этого додумались». Но отметим, что свадьба получилась настоящая, действительно имеющая прямое отношение к молодоженам. Стилистику свадьбы взяли по мотивам фильма «Черная кошка, белый кот» Эмира Кустурицы. Самоирония этого режиссера, быстрые переходы от беззаботного веселья к серьезным и глубоким мыслям подходил как нельзя кстати.
 
оформление стола свадьба
Нам оставалось только воплотить стилистику так, чтобы вместо Кустурицы мы не получили «а-ля Кустурица». Выбрали место на природе у воды. Гостям дали возможность переодеться на свадьбу под сербских цыган. Особых наказов не давали, но приветствовали майки с футбольными клубами под пиджаками, коллекции значков на шляпах и т.д. Позвали на свадьбу живых гусей, которые мило имитировали деревенскую улицу. Развешали над сценой бельевые веревки с различными вещами в виде тельняшек, носков, кольсон и прочих одеяний. Получилось жутко уютно. 
Ведущего у нас не было, но мы позвали отличную группу «Ливер Грин», которая исполняла в цыганском стиле замечательные современные и старые хиты: «Валенки, да Валенки» плавно переходили в Red Hot Chili Peppers. На это и был расчет. 

свадьба, кейтеринг, свадьба на выездеКогда молодых расписали у воды, и разбили в честь этого бокалы в 
этот момент взорвалась отличнейшая рокенрольная цыганщина! 
И гости просто влетели в атмосферу веселья. Банкетной рассадки не было, был танцпол и шведская линия, обустроенная в круговую буквой «О». Линию мы украсили холщовыми тканями белых и синих цветов, разноцветными лентами, тыквами, подсолнухами, сено тоже было. 
Гостям устроили полноценный бар с горячими и холодными закусками. Стояли на розлив большие бутылки виски, прохладительные напитки. Ничего не должно было мешать настроению «безумства перед бегством», ведь все знали, что через 5 часов молодые на 1,5 месяца улетят в свадебное путешествие. 

свадьба без рассадки, свадьба без банкета, свадьба не банкетМы впервые провели свадьбу продолжительностью 7 часов без рассадки. Никто не устал, веселье катилось рекой. Даже родители молодых, для которых мы все таки накрыли столы с рассадкой (дань возрасту) ни разу не присели.
Живая музыка длилась тактами по 20 минут, а в перерывах гости делились впечатлениями, поздравляли, говорили тосты и дружно выпивали, и все это было на одном дыхании. 



Спасибо Ане и Толе, что позволили вместе с ними нарисовать прекрасную свадебную историю. 

Свадьба про Ксюшу и Витю или восхождение банкета на недоступную высоту 

свадьба на Байкале, порт БайкалЭта пара запомнилась своей решимостью провести свадьбу в труднодоступном месте, не взирая на все сложности в организации. После долгих поисков, местом проведения был выбран порт Байкал. 

Сам по себе порт не вызывает ощущения труднодоступности, но это кажется только на первый взгляд. Решено было провести свадьбу в самой высокой части поселка, на территории только что построенного гостевого дома. 

Все бы ничего, но задача стояла провести банкет с полной рассадкой под шатрами на 90 человек. И самой большой сложностью являлась транспортировка оборудования, поскольку площадка была абсолютно не оборудована. 
свадьба, шатер
Завозили все: шатры, столы, стулья, посуду, скатерти, кухонное оборудование, музыкальную аппаратуру.Объем оборудования занял два больших грузовика, которым предстояло пройти испытания. 
Первым из них оказалось попасть на паром. Поскольку местные жители занимают очередь за несколько часов до первого парома, было принято решение оставить грузовики ждать на ночь. 
Второе – это подъем в гору. 
Отсутствие дороги на крутом склоне могли выдержать машины повышенной проходимости. 

свадебный банкет на Байкале
Так или иначе, мы смогли взобраться на гору и вовремя обустроить место. 
Наши усилия были вознаграждены. На банкетной площадке по центру располагался бассейн. Сама площадка была покрыта густой постриженной травой. Но самое поразительное это открывающийся вид на Байкал с высоты птичьего полета.
Гостей доставляли на вершину в машинах. 
Торжественно наряженные гости были несколько шокированы высадкой в порту Байкал и экстремальным подъемом на гору. Но оказавшись наверху их праздничный наряд был абсолютно оправдан! 


Свадьба про Ксюшу и Сашу 

свадьба на природеСвадьба этой пары не имела определенной тематики. Скорее это было похоже на семейный праздник, с близкими друзьями, родителями, детьми. 
Выбрали камерное место - милую беседку под сводами яблонь и черемухи. 
На свадьбе музыканты смешивали настроение, играли лаунж, рок-н-ролл, блюз… 
От рассадки молодые отказались. Им хотелось, чтобы гости двигались, общались.
Мы выставили шведскую линию с горячими и холодными закусками. Винным баром послужил старый семейный бабушкин комод. Из его ящиков, набитых соломой покорно выглядывали бутылки вина. На линии раздачи, меж закусок лежали старые книги, цветы… 
Все это напоминало укромное место, где время и суета остановились. Теплый вечер закончился семейным чаепитием, байками, звонким смехом... 
Это была самая душевная, самая «тонко сделанная» свадьба за прошедшее лето 2012 года.

свадебное застолье, оформление веселая свадьба
подружки невесты оформление барного стола